ค่าสมัคร

สมาชิกนิตยสาร ท่านละ	2,500.00 บาท
บุคคลทั่วไป ท่านละ	2,800.00 บาท

สมัครออนไลน์  |  ดาว์นโหลดใบสมัคร

Sunkist Orange cake and cream รุ่น 2

แนะนำวิธีทำส้มเนื้อนุ่มลิ้น ได้แก่ ออเร้นจ์แอนด์ครีมสปันจ์เค้ก ( Orange and cream sponge cake ) พร้อมวิธีการทำ ออเร้นจ์วิปครีม และออเร้นจ์เคิร์ด (Orange curd ) สำหรับราดหน้าเค้ก

โดย วิทยากรผู้รักการทำเค้กเป็นชีวิตจิตใจ คุณวราภา ปองเงิน ผู้เขียนหนังสือ Delicious cake



กำหนดการโครงการอบรม “Sunkist  Orange and cream cake” รุ่น 2

วันเสาร์ที่ 17 เมษายน 2553


08.45 – 09.00 น.            ลงทะเบียน แจกอุปกรณ์ และคู่มือ
09.00 – 09.20 น.            แนะนำอุปกรณ์และส่วนผสมต่างๆ ให้ความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับการทำเบเกอรี่
                                       การเลือกซื้ออุปกรณ์รวมถึงส่วนผสมต่างๆ
09.20 – 12.00 น.            สาธิตการทำ ออเร้นจ์สปันจ์เค้ก (Orange Sponge Cake ) 
                                       ผู้เข้าอบรมแต่ละกลุ่มปฏิบัติตามไปพร้อมๆ กัน
12.00 – 13.00 น.           พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 – 16.00 น.            สาธิตวิธีทำ  ออเร้นจ์วิปปิ้งครีม (Orange whipped cream)
                                       - Orange curd
                                      ผู้เข้าอบรมแต่ละกลุ่มปฏิบัติตามไปพร้อมๆ กัน
                                      ปิดท้ายด้วยการซักถามข้อสงสัยและเคล็ดลับต่างๆ ในการปรุงอาหาร

ณ ห้องครัว Amarin Cooking Institute ชั้น 3 บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
จำกัด (มหาชน) ถนนอรุณอมรินทร์

หมายเหตุ : กำหนดการดังกล่าวอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อความเหมาะสมและประโยชน์ของท่านเป็นสำคัญ

* หมายเหตุ ราคานี้รวมภาษี 7 %

กำหนดการ